无土栽培（soilless cuiture)区别于传统的栽培技术，用人工配制的培养液，供给植物矿物营养的需要一包括水培、雾（气）培、基质栽培等。19世纪中，W.克诺普等发展了这种方法。到20世纪30年代开始把这种技术应用到农业生产上。在二十一世纪人们进一步改进技术，使得无土栽培发展起来。
无土栽培的营养液可以循环利用。循环系统由供液管、回流槽、水泵、定时器、各级管道、储液箱等构成。由定时器控制水泵按一定的工作间歇时间，定时从储液箱中抽出营养液，通过供液管进入栽培槽，供蔬菜吸收，然后经回流管道留出储液箱。